年夜飯除了鴻運當頭的紅燒肉，當然少不了年年有余的魚！
魚在我國象征著平穩、喜慶和繁榮，人們多用魚來表達美好的祝福之意，魚的肉質比較鮮嫩，和別的肉相比，吃起來更覺軟嫩，也更容易消化吸收~
除夕夜，年夜飯，幾乎家家都會做上一道魚，無論紅燒、清蒸、糖醋、酸菜，魚都寓意年年有“余”，一年比一年好。
食有余慶、年年有魚，專業健康調味40年的蓮花健康，帶來兩種【酸菜魚佐料】，讓你們把酸菜魚搬上年夜飯桌！
蓮花酸菜魚佐料
① 老壇酸菜魚佐料
蓮花老壇酸菜魚佐料，甄選應季新鮮芥菜，220天堅持老壇發酵，歷經2季沉淀的地道風味，每一口都清爽脆口，酸爽開胃~
地道發酵的老壇酸菜，配以多種泡姜、泡椒，使用傳統老鐵鍋炒制而成，酸爽適度，香味濃郁。
② 藤椒酸菜魚佐料
來自云川高地的新鮮藤椒，經工藝提煉后制出藤椒油，口味清爽，香味濃郁、麻味綿長~
擁有獨特“超能力”的藤椒油，搭配泡姜、泡椒、酸菜等，這份椒麻熱辣瞬間喚醒味蕾，清香濃郁、酸爽開胃！
酸香鮮美，酸辣可口的酸菜魚，是年夜餐桌上酸爽的美味，當然，新春宴客也是很好的選擇~