毛哥一直秉承“有真料才有好味道”的產品理念，“真料”源于好的原材料。四川省成都市新津區位于四川盆地西部，成都平原南部，形似“超級綠葉”，毛哥原材料種植基地即坐落于此�；氐貏萜教�、土壤肥沃、水源豐盛、農作物“優質肥美”。那我們的“真料”如何而來呢，下面細看........
毛哥實業集團在新津區方興地區流轉土地5000余畝作為蔬菜種植基地�；貧夂蛞詠啛釒駶櫦撅L氣候為主，土壤以黃壤為主且含沖積砂質巖摻混，水源源于具有悠久歷史的都江堰水系支流（礦物質豐盛），這樣的地理條件所種出的蘿卜青菜肉質肥美、口感獨特，可以說是蔬菜的“天然氧吧”。
采收時節雨紛紛，難以阻擋豐收悅。每年12月開始是蘿卜、青菜采收的重要時期，一片片綠油油的無公害蘿卜、青菜經專業檢測后，分批進入公司泡制環節。
“春不老”蘿卜亦稱“小人參”，食用方法多樣化，自身所含的膳食纖維有助于體內廢物的排出，還有降低血脂、軟化血管等功效，而泡蘿卜具有化痰補肝、明目潤腸等特點。
發揚我國傳統泡菜文化，公司在選址上也特別重視當地氣候條件因素。原材料都得經過層層篩選方能進入腌漬乳酸發酵環節，且輔料、泡制工藝、車間安全衛生等環節都嚴格執行食品安全規范。經過300天以上自然生成的乳酸發酵泡制，美味的泡蘿卜、泡酸菜就可進入生產環節。
公司與西南大學專家組建了專業的研發團隊、質管團隊、生產技術團隊深入研究調味品加工工藝，將每個單品經數次市場試吃調研后再行生產銷售。聞著就想吞口水的泡蘿卜泡酸菜就這樣以不同形式的調味品進入您的家庭，讓您吃在嘴里暖在心里。